Vorspeisen
  • Salatteller Spezial
    mit marinierten Sojastreifen und geröstetem Sesam
Salate
  • Große Salatschale
  • Kleine Salatschale
  • Kräuter-Dressing
  • French-Dressing
  • Sauce Vinaigrette
  • American-Dressing
Suppen
  • Bouillon
    von Wurzelgemüse
Essen
  • 3 Grünkohl-Hanf-Bällchen
    an Kokos-Curry-Sauce
  • Gebackenes Sellerieschnitzel
    an Karotten-Ingwer-Sauce
  • Tessiner Pilzrisotto
    mit Petersilie
Beilagen
  • Romanesco
  • Kartoffeln
  • Gemüsereis
Desserts
  • Marinierter Obstsalat